Sorgsame Landwirtschaft: resiliente Praktiken im ökologischen Landbau
Andrea Heistinger, Elisabeth Kosnik, Gabriele Sorgo
Beschreibung
Personen und Körperschaften: | ; ; |
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Titel: | Sorgsame Landwirtschaft: resiliente Praktiken im ökologischen Landbau/ Andrea Heistinger, Elisabeth Kosnik, Gabriele Sorgo |
Medientyp: | Buch, Text |
veröffentlicht: |
Bielefeld
transcript
[2022]
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Umfang: | 1 Online-Ressource (139 Seiten) |
Teil von: |
Neue Ökologie
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Schlagworte: | |
RVK-Notation: | ZA 55300 Ähnliche Treffer finden
Allgemeines
Agrarökologie Agrarökosysteme Agrarökosystem verschiedener Wirtschaftsformen, Entwicklungen und ökologische Bedeutung Ökologischer Landbau Allgemeines |
Zusammenfassung: | Frontmatter -- Inhalt -- Danksagung -- Prolog: Szenen aus dem Leben als Organisationsberaterin, Autorin und Forscherin -- Einleitung -- Sozialen Sinn verstehen durch rekonstruktive Genogrammarbeit -- Care Diskurse und Praktiken ökologischer Foodways -- Wie aus Familiengeschichten sorgsame Landwirtschaft entsteht -- Wirtschaften im Zusammenhang: Sorge, Sympathie, Sinn -- »Es muss net alles immer nur auf Gewinn auf'baut sein.« Zusammenfassung und Ausblick -- Literatur Auch im ökologischen Landbau gibt es Konventionalisierung und Massenproduktion. Doch einer neuen Agrar-Generation gelingt es, Grundnahrungsmittel zu produzieren, ohne dabei in die herkömmlichen Strukturen der Ausbeutung von Umwelt, Tier und Mensch zu verfallen. In diesem Band werden Akteure_innen vorgestellt, die in einer wirtschaftlich benachteiligten Region Österreichs erfolgreiche Alternativen im Öko-Landbau umsetzen - international vernetzt und im Verständnis von Landwirtschaft um die Dimension der Sorge erweitert. Die Ergebnisse dieser Studie zur »Caring Agriculture« fußen auf einer mehrjährigen agrarsoziologisch-kulturanthropologischen Untersuchung auf Basis der Genogrammarbeit. |
ISBN: |
9783839448984
3839448980 |
Erscheint auch als: | Heistinger, Andrea, 1974 - , Sorgsame Landwirtschaft, Bielefeld : transcript, 2022, 139 Seiten |
Weitere Ausgaben: | Sorgsame Landwirtschaft: resiliente Praktiken im ökologischen Landbau |
Datensammlung: | Lokale HMT-Bestände Lizenzfreie Online-Ressourcen |
Rechtehinweis: |